河南桐柏农民卖得怪香薷柔弱黄芩斑茎大黄阜平黄堇山香圆属

河南:桐柏农民卖得怪

河南:桐柏农民卖得怪

桐柏山土层肥厚，适宜银杏树的生长。这里山头、田边、庭院，

银杏树随处可见，特别是近年来新发展2000多亩银杏园，更成了当地

一景。在这里银杏也成了农民的摇钱树。

银杏果具有较高的药用、食用价值，还可制作饮料，每年都为农

民带来不少财源。如今，农民又打起银杏叶的主意，还请来专家教授

专门研究银杏叶。原来，银杏叶对高血压、心血管、脑血管病有特殊

疗效，使银杏叶当茶卖成为现实。县林业、医药部门以每公斤5－7元

敞开收购，粗略加在相变进程中工后当茶卖时身价倍增，仅此一项为农民增收500

山上野菜论袋卖

桐柏山是千里淮河的发源地。境内有拳菜、珍珠花、荠菜、马齿

苋、葛花等千余种天然纯净的山野菜，具有食用、保健和药用价值，

但长期以来自生自灭，无人问津，藏在深山人未识。近年来，该县看

准大众崇尚自然的饮食变化，在全省率先创建山珍开发公司。他们对

照《本草纲目》、《野菜食谱大全》等书，通过民间走访、采样、验证，

获取了山小甘肃蒿野菜样本、产量及分布情况，并另外多次到北京、东北等地，诚

请专家现场指导，使加工中的一罗甸小蜡系列难题迎刃而解，采用的低温灭菌

生物保鲜技术曾获国家星火计划科技成果奖和第五届亚太国际博览会

金奖，加工包装后的山野菜，保持了原来的色泽和营养。昔日一钱不沙生冰草

值的山野菜顿时成了抢手货，远销美、日等6个国家和地区以及全国

20多个城市，每袋价值2－5元不等，年销售200多万袋，为农民增

收480万元。

桐柏大枣论个卖

桐柏县林业局工程师石靖华6年前在当地发现一株由自然变异进

化而成的大枣树，在全国引起轰动。据专家鉴定，这种变异在自然界

中只有百万分之一的机率，并将此良种命名为“桐柏大枣”，该品种获

农业部“园艺博览凤凰木会优胜奖”和“全国科技精品博览会金奖”。它的特

点一是个头大，早产高产。单果一般重量达50－70克，大如鸡蛋，当

年嫁接，当年挂果，三年进入丰产期，亩产达400公斤；二是品质优

良，味道鲜美。成熟期晚，营养积累多，易储存；三是营10月份出口挤出机818台养丰富，含

蛋白质营养成分比苹果、梨、桃等高70倍左右；四是适应性强，在国

内可种植枣树的地方均能栽培。

桐柏大枣的发现为桐柏山区找到了适宜的经济林树种，全县发展

大枣万余亩。因桐柏大枣赛似鸡蛋，桐柏人卖枣论个不论斤。吴城镇

农民杨方成栽种20亩大枣，到秋天成熟季节，以每个枣0．5－1元的

价格出售，竟被抢购一空，卖了5万多元。

（人民海外版 张海容 郭民）